本日午後のプログラムは…
「エディブルフラワーゼリー＆ティータイム」
最近何かと話題のエディブルフラワーを使ったスウィーツでした。
相模原では桜は散ってしまいましたが…
ゼリーは満開の様子。
お花はベゴニアです。
冷蔵庫で冷やすこと数時間…
固めた後はこのような仕上がりになりました！
さらにこの後生クリームと…
エディブルフラワーの『ビオラ』を飾って…
完成です！！
まるでお花畑のよう✨
美味しい紅茶と一緒に頂きました。
こんな春の楽しみ方も良いですね♪