冬の燻製

燻製作りが二回目です。

今日はサバとウインナーとシュウマイと沢庵の燻製を作りました。

その他に、お味噌汁を作って、ご飯も炊いて、燻製定食が出来上がりました。

なかなか時間をかけて作るもののようです。

燻製、めちゃくちゃ美味しかったですよ♪