急激に寒くなりました。
風邪やインフルエンザなどにもお気をつけください💦
先日のクッキングで、レンコンのはさみ揚げを作りました。
小松菜とリンゴの白和え、お味噌汁も作りましたよ♪
こちらは完成品です。
レンコンのはさみ揚げは、シャキシャキレンコン、しっかりした歯ごたえと、良いお味でした♪
小松菜とリンゴの白和えも、ちょうどよいさっぱり加減で、こちらもシャキシャキリンゴ。
お味噌汁は、ワカメと卵で優しいお味。
美味しく頂きました♡
レンコンに挟んだひき肉は、丁寧に練り、丁寧に挟み、丁寧に焼き上げました。
